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凱西上次回台灣時,跟嬸嬸學了一道好吃又簡單的咖哩炒烏龍麵。回加拿大後馬上做給小丹吃,吃的他讚不絕口!!!有興趣的人不彷也試看看~
材料: 咖哩包、烏龍麵、雞肉、洋蔥、紅蘿蔔
材料可以自己加減,看喜歡吃什麼就放什麼進去。
凱西喜歡吃口味重一點,所以兩塊烏龍麵,就會放四小塊咖哩塊。
先把肉炒熟。
凱西放的是去骨雞腿肉,因為雞腿肉好嫩,怎麼吵也不爛,吃起來口感也很棒。
再來就是放自己喜歡的菜。
菜拌炒一下就可以放烏龍麵。凱西的烏龍麵都是先冰在冷凍庫,要炒時再拿出來,所以烏龍麵要炒之前可以先汆燙一下。
最後步驟就是放咖哩塊。
咖哩塊和麵一起拌炒,慢慢讓他融化。
好了後就可盛盤上桌了。
材料: 咖哩包、烏龍麵、雞肉、洋蔥、紅蘿蔔
材料可以自己加減,看喜歡吃什麼就放什麼進去。
凱西喜歡吃口味重一點,所以兩塊烏龍麵,就會放四小塊咖哩塊。
先把肉炒熟。
凱西放的是去骨雞腿肉,因為雞腿肉好嫩,怎麼吵也不爛,吃起來口感也很棒。
再來就是放自己喜歡的菜。
菜拌炒一下就可以放烏龍麵。凱西的烏龍麵都是先冰在冷凍庫,要炒時再拿出來,所以烏龍麵要炒之前可以先汆燙一下。
最後步驟就是放咖哩塊。
咖哩塊和麵一起拌炒,慢慢讓他融化。
好了後就可盛盤上桌了。
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